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武汉放心酒展| 中国人的春节,离了酒就不完整了
更新时间:2021-1-14 9:29:30 点击次数:183
2021年的第一周大家是不是都干劲十足?据说从现在开始全国网友只干一件事等!过!年!小寒夜,酒已备好,只差你围炉一年中最冷的日子,怎么能少了酒?古语云“三九补一冬,来年不病痛”大口吃肉,大碗喝酒,小寒不寒 小寒过后大寒连,遥远不远近年关每逢新春佳节酒是宴席上少不了的主角无酒不成席那么,你知道中国人为什么爱喝酒吗?新春岁酒 古已有之屠苏酒,是在中国古代春节时饮用的美酒,又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋,因为是在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒。相传屠苏酒是名医华佗酿制以大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头等中药入酒中浸制而成。不同于一般饮酒,从年长者饮起,饮屠苏酒正好相反,从最年少的开始。也就是说合家欢聚饮屠苏酒时,先从年纪最小的开始,年纪较长的在后,逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道:“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余”说的就是春节饮屠苏酒的风俗。而椒柏酒指椒酒和柏酒。农历正月初一用以祭祖或献之于家长以示祝寿拜贺之意。喝酒是辞旧迎新最好的打开方式年关时节,旧的一年过去,新的一年到来,而喝酒正是辞旧迎新最好的打开方式。苏酒,是在中国古代春节时饮用的美酒,又名岁酒。远在西周时期,人们为庆祝过去一年的丰收和新一年的到来,会捧上美酒,抬着羔羊,聚在一起,举杯祝贺。北宋时分,人们过年那段时间一天要喝2遍酒,除了自家人晚上喝酒守岁外;白天邻里间也会互相邀酒对饮,谓之“别岁”,也就是辞旧。除了喝酒,人们还会相互馈送酒食,谓之“馈岁”。在很多地方,过年喝酒不是先敬长辈,而是让家里年龄最小的孩子先喝。这是因为,小孩过年后就大了一岁了,值得庆贺,所以要喝酒,以示迎接新年的到来。当然,也有的地方先敬长辈酒,一来是感谢过去一年平安健康地度过,二祝来年健康长寿。团圆饭上没有酒,似乎年味都淡了些常言道,无酒不成席。无论是年夜饭还是年后拜年,春节时期几乎没有独自一人吃饭的时候。而人多了就免不了要喝点酒,过年要有好气氛,新年才有好盼头。而没有酒,似乎年味都淡了些许。在北方大年初一这天,几乎每家每户都要吃饺子,坊间还流传有“饺子就酒,越喝越有!”的佳句!现在也有“桌上有酒,越喝有!”的说法,就是因为有酒的宴席,年味儿才浓,才有过年的气氛!过年聚会多,喝点酒助兴过年就图个热闹喜庆,酒自然成了最好的助兴工具。喝酒后,人们往往会不自觉地开心起来。可以说,酒几乎是唯一一个可以通过肠胃而影响人的神经系统的东西,酒后带来的洒脱放松和自在舒畅的感觉,只有自己感受过才能真正体会。而这种感觉,是每个人都无法抗拒的。如果过年时有酒的帮衬,何愁没有欢声笑语。如果喝点小酒就能过个畅快年,又何乐而不为呢?过年鱼肉多,喝点酒助消化依稀记得小时候家里困难,过年时总巴不得桌上有几个肉菜,好过一把肉瘾。毕竟春节一过,就很难再吃到了。而如今生活品质上升,每年过年餐桌上最“畅销”的反倒是青菜了。什么鱼啊肉的,吃多了实在腻。不过有酒的话就不一样了,吃一口肉喝一口酒,餐桌上油淋淋的红烧肉也能吃个精光!正如我们常说的红酒配红肉,白酒配白肉。如果你家餐桌上猪肉、羊肉居多,何不来来几瓶红葡萄酒就着吃;如果整了一桌海鲜大餐,那就是时候上几瓶白葡萄酒了,香槟在过年时也是非常不错的选择,光是“砰”地一声开瓶声就足够欢乐了。过年不喝酒,人生路白走对于很多人来说,每年都是年头拼到年尾。过年了好不容易可以陪着家人,这大概算是一年中最没有心理负担的时候了。何不陪家人好好喝上几杯呢?就像《常回家看看》唱的那样:“生活的烦恼跟妈妈说说,工作的事情向爸爸谈谈。老人不图儿女为家做多大贡献,一辈子不容易就图个团团圆圆。”你有太多次身不由己地喝酒了,平时陪客户喝,陪领导喝,这次只为自己而喝!回家过年,找老爸喝酒唠嗑,不用担心酒驾;和老妈说说心事,也不用担心醉倒没人管。更何况,还有不少人选择在过年时办婚礼或者生日宴会,没有酒哪成?哪怕是平时不喝酒的七大姑八大姨也会在过年的时候喝上几杯,过年不喝酒,你还想等到什么时候?温馨提醒小饮怡情,喝好一点,少喝一点。期待着2021新年小团圆……2021第9届武汉放心酒展暨名优食材节[1月26日—30日 · 武汉国际会展中心]●牛来运转|2021第9届武汉放心酒展蓄势待发!“牛”货来了,开启年货大集!●今日冬至,新年将至|2021第9届武汉放心酒展食全酒美让这个冬天年味更浓!●第八届武汉放心酒展火爆收官,乘兴而来,满载而归!●仅剩1天:接地气、有人气!江城这“一站式”放心年货会有逛头,“国优”白酒品牌—白云边深受青睐!扫码关注MERRY CHRISTMAS期待今年的团圆小编tips:第16届武汉钓鱼及户外用品展  时间:2021年4月2日—4日 地点:武汉国际会展中心 官网:www.whfish.org2021第23届中国武汉茶博会  时间:2021年5月14日—17日 地点:武汉国际会展中心 官网:www.hzteaexpo.com中兴恒远展览             感谢您关注与分享
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